اگر می خواهید قند خون خود را کنترل کنید و در عین حال به قلب خود کمک کنید، به دنبال آن نباشید. توت خشک احساس سلامتی جدید و خوشمزه ای است که کشور را فرا خواهد گرفت. با خواندن این چک لیست ساده، هر آنچه را که باید در مورد این ابر غذای جدید و هیجان انگیز بدانید بیاموزید:
در حالی که بسیاری از میوه های خشک حاوی 30 تا 40 گرم شکر هستند (شکر بیشتر از یک آب نبات!)، توت خشک اعلا حاوی کمتر از نصف مقدار قند موجود در کشمش و به طور قابل توجهی کمتر از انجیر خشک، زغال اخته، موز، آناناس، انبه و خرما است. .
این توت سفید با وجود اینکه از نظر شکر سبک تر هستند، شیرین هستند، طعمی شبیه به انجیر و قوامی مانند کشمش دارند.
توت ها به لطف فنول هایی که به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان کمک می کنند، دارای یک آنتی اکسیدان قوی هستند.
مطالعات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در توت سفید خشک ممکن است به محافظت از قلب در برابر آسیب های ناشی از برخی سموم کمک کند.
توت ها همچنین منبع خوبی از پروتئین هستند و تنها در 1/3 فنجان حاوی 4 گرم پروتئین هستند.
- منابع:
- تبلیغات:
